Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
2 Schmarren auf der Pfanne gebacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 50 g Zucker eine Prise Salz 1/2 Liter Milch 250 g halbgriffiges Mehl 100 g Fett für die Bratpfanne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Feine Klößchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 90 g Fett Salz 3-4 Dotter eine Prise Backpulver 3/8 Liter Milch 1 Pfund griffiges Mehl Schnee aus 3-4 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Teigwaren mit Quark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g breite Nudeln Salz 80 g Butter 120 g harter Quark 80 g Staubzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die in […]
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1 Eingebackene Kartoffeln mit Hering oder Fisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund Kartoffeln 2 Heringe oder 200 g geräucherter oder gebratener Fisch 1 Zwiebel 50 g Fett 1-2 Eier 1/4 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Gebratene Rinderzunge auf Sardellenbutter Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zunge 1 Zwiebel 100 g Butter 50 g Speck 6 Sardellen Zitronensaft geriebene Semmel nach Bedarf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Feiner mürber Haselnußkuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 140 g glattes Mehl 140 g Fett 100 g Zucker 140 g Haselnüsse Kuchenfüllung: 70 g Zucker 70 g Haselnüsse 20 g Mehl Zitronenschale 1 bis 2 Löffel Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Billige „Wundertorte“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Löffel Bienen- oder Kunsthonig 30 g Fett 100 g Zucker 1 Ei ein glatt gestrichener Teelöffel Speisesoda 230 g glattes Mehl Vanillinzucker Krem: 1/2 Liter Milch 100 g Zucker 1 Löffel Kakao 70 g Kartoffelmehl 60 g Butter oder Fett Lob, Kritik, Fragen […]
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1 Sandtorte Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Butter 300 g Zucker 6 Eidotter 1 Prise Salz 500 g Kartoffelmehl etwas Rum 6 Eischnee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter […]
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8 Schweinsgulasch nach dem Originalrezept einer ungarischen Hausfrau Dieses Schweinsgulasch ist ein traditionelles Gericht, das mit herzhaften und aromatischen Zutaten zubereitet wird. Es verkörpert den reichen Geschmack der ungarischen Küche und ist perfekt für gemütliche Abende mit Familie oder Freunden. Der Duft von gerösteten Zwiebeln, Schmalz und edelsüßem Paprika füllt die Küche und macht Appetit auf dieses einfache, aber köstliche […]
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0 Bleichselleriesalat mit Obst Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Bleichsellerie 100 g Äpfel 100 g Orangen (Mandarinen) 60 g Kranzfeigen 60 g Haselnüsse 100 ccm saure Sahne Salz Zucker 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Muffins Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 15 g Hefe 1 Teelöffel Zucker lauwarme Milch 500 g Mehl 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hefe, Zucker und […]
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1 Gußtalken mit saurer Sahne (fein) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 2 Eiweiß 40 g Zucker eine Prise Salz 1/4 Liter Sauermilch eine Messerspitze Backpulver 100 bis 150 g glattes Mehl 50 g Fett zum Ausfetten der Gußtalkenpfanne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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