DDR-Rezepte aus der Rubrik Kuchen, Torten, Gebäck
0 Herzhafter Apfelkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g gekochte Kartoffeln 1 Ei Salz 125 g Mehl 650 g Äpfel 125 g Schinkenspeck Majoranpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Mailänder Quarktorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 225 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 375 g Mehl 3/4 Päckchen Backpulver Milch 500 g Quark 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 1 Gläschen […]
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0 Nikolaustorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 der Knetteigmenge (siehe extra Rezept), mit 2 Teelöffel Pfefferkuchengewürz 1 bis 2 Teelöffel Kakao, 75 g geriebenen Nüssen und 2 bis 3 Eßlöffel Milch verarbeitet 125 […]
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0 Knabberkuchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Margarine 100 g Zucker 1 Prise Salz 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 1 Ei 150 g Kinder-Nährmehl Marmelade Staubzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Fruchtscheibchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 225 g Margarine 100 g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 1/2 Zitrone 225 g Mehl 75 g Stärkemehl 1/2 Päckchen Backpulver 75 g Zitronat 80 g […]
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0 Bröselchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kuchen- oder Zwiebackbrösel 100 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 20 g Kakao 100 g Margarine 75 g Zucker 1/2 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei 3 bis […]
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0 Gefüllte Hörnchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 3/4 Päckchen Backpulver 50 g Margarine oder Fett 80 g Zucker 2 Eier 3 bittere Mandeln 150 bis 200 g gekochte Kartoffeln vom […]
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0 Ungebackene Fruchttorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Obst 1/2 Liter Wein oder Obstsaft 1/4 Liter Wasser 75 g Zucker 30 g Gelatine 12 bis 20 Mürbeteigkeks (je noch Größe) 100 g […]
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0 Flachs-Wickel Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eßlöffel Milch 30 g Hefe 250 g Butter oder Margarine 2 Eier 1 Prise Salz 500 g Mehl 150 g Zucker Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Gefüllte pikante Plätzchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Mehl 1 gestrichener Teelöffel Backpulver 150 g Salzmandeln 100 g Emmentaler Käse 2 Eier 1 Eßlöffel saure Sahne 100 g Butter […]
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0 Pikante Hörnchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 250 g Butter oder Margarine 250 g Magerquark 1/2 Teelöffel Salz 200 g gekochter Schinken 1/2 Bund Petersilie 1 Ei 1 […]
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0 Nußbiskuits Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 65 g Butter 65 g Staubzucker 1 Eigelb 1 Eßlöffel Kakao 1 walnußgroßes Stück Pflanzenfett 1 Eßlöffel Rum 100 g geriebene Nüsse 3 bis 4 Päckchen Toast-Biskuits […]
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