Rettich-Zwiebel-Salat

Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985

Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den geschälten Rettich grob reiben. Gehackte Zwiebeln, Öl, Essig, Salz und Zucker zugeben und alle Zutaten gut vermischen. Den Salat mit gewiegter Petersilie bestreuen und servieren.

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Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

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