Kartoffeln mit Mohn

Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985

Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den Mohn mit kochendem Wasser brühen, abgießen, im Mörser zerkleinern und in einen Topf geben. Gekochte, durchgepreßte Kartoffeln sowie Butter zugeben. Danach unter ständigem Rühren heiße Milch zugießen, gut erhitzen und servieren.

Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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