Prinzeßbohnen in Dill-Marinade
Ein tolles Rezept aus dem Jahr 1984
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Gereinigte Prinzeßbohnen in mittelgroße Stücke schneiden, in gesalzenem Wasser kochen und abtropfen lassen. Danach mit der bereitgestellten Marinade (Zwiebel und Dill feingehackt, Salz, Pfeffer, Öl und Essig) übergießen. Etwa 2 Stunden lang marinieren lassen. Prinzeßbohnen sind eine passende Beilage für alle Fleischsorten.
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Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984