Pikanter Rindfleischsalat
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 400 g Mageres Rindfleisch, gegart
- 150 g Sardellen, fein gehackt
- 200 g Gewürzgurken, gewürfelt
- 250 g Mayonnaise
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Und so wird es gemacht…
Gegartes Rindfleisch würfeln, dann die übrigen Zutaten mit der Mayonnaise vermischen. Dem Salat werden keine Gewürze hinzugefügt.
Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985
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