Möhren-Cocktail (Einzelportion)
1/8 l Möhrensaft, 1 Eßl. süße Sahne, 1 Teel. Zitronensaft, 2 cl Cherry, Brandy oder Curacao.
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Den Möhrensaft mit der Sahne und dem Zitronensaft verrühren.
Den Likör zufügen.
Nach Belieben mit einer geputzten Möhre garnieren.
Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR