Angesehen: 15 Kostenloses Hörbuch im Probeabo* Du willst mit deinem Thermomix ein Fladenbrot wie vom Türken herstellen? Kein Problem! Ich habe ein tolles Rezept für dich, das […]
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Schlagwort: Cocktail
Vanillencocktail
Angesehen: 16 Vanillencocktail Ein Glas bis zur Hälfte mit feingehacktem Eis füllen, ein Gläschen Vanillenlikör, ebensoviel Kognak dazugeben und mit frischer Sahne füllen. Einige Minuten schütteln und […]
WeiterlesenOstindischer Cocktail
Angesehen: 12 Ostindischer Cocktail In ein Glas gibt man 3 bis 4 Stückchen Kristalleis, 1 Kaffeelöffel Curacao, 1/2 Teelöffel Ananassirup, 3 Spritzer Angostura-Bitter und 3/4 Cocktailglas Kognak, […]
WeiterlesenManhattan-Cocktail
Angesehen: 11 Manhattan-Cocktail Im Schwenkglas werden 3 bis 4 Stückchen Eis, 2 Spritzer Angostura-Bitter, ein halbes Cocktailglas Wermut und ein halbes Cocktailglas guter Whisky vermengt. Mit einem […]
WeiterlesenMartini-Cocktail
Angesehen: 21 Martini-Cocktail In ein Schwenkglas kommen 3 bis 4 Stückchen Eis, 2 Spritzer Orangenbitter und ein halbes Cocktailglas Gin. Mit einem Barlöffel gut rühren. Bevor der […]
WeiterlesenBrandy-Cocktail I
Angesehen: 1 Brandy-Cocktail I 3 bis 4 Stück Kristalleis, 1/2 Eßlöffel Zuckersirup, 2 Spritzer Orangenbitter, 1 Spritzer Angostura-Bitter, 3/4 Cocktailglas feiner Kognak, eine Kirsche, der Saft einer […]
WeiterlesenSchiffs-Cocktail
Angesehen: 2 Schiffs-Cocktail Der Mixer wird bis zur Hälfte mit kleingehacktem Eis gefüllt. Dazu 1 frisches Ei, 1 Eßlöffel Vanillenzucker und 1 Likörgläschen Kognak im Mixer gründlich […]
WeiterlesenSekt-Cocktail I
Angesehen: 3 Sekt-Cocktail I Ein Eßlöffel Eis, 1 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Curacao, 2 bis 3 Spritzer Angostura-Bitter, 2 Orangenscheiben, 1 Stückchen Ananas, 1 Stückchen Zitronenschale (evtl. […]
WeiterlesenKaffee-Cocktail I
Angesehen: 6 Kaffee-Cocktail I Ein Glas wird zu einem Drittel mit gehacktem Eis gefüllt. Darauf kommen 1 Löffel Staubzucker, 1 Eigelb, 1 Gläschen Süßwein, 1 Likörgläschen Kognak […]
WeiterlesenSchokoladen-Cocktail I
Angesehen: 8 Schokoladen-Cocktail I Im Mixer werden 3 bis 4 Stückchen Kristalleis, 1 Gläschen gelber Chartreuse, ein halbes Gläschen Schokoladenkremlikör, ein Cocktailglas Portwein und ein Teelöffel geriebene […]
WeiterlesenKrambambuli
Angesehen: 36 Krambambuli Es ist angenehm und interessant, in der Silvesternacht in die bläuliche Flamme des Krambambuli zu schauen. Der Duft des brennenden Rums, des schmelzenden Zuckers […]
WeiterlesenGurkencocktail
Angesehen: 10 Gurkencocktail 1 Salatgurke, 2 bis 3 Teelöffel Tomatenmark, Salz, 1 Teelöffel gewiegte Petersilie. Den Gurkensaft mit den übrigen Zutaten verrühren und sofort auftragen. – Anstelle […]
WeiterlesenSelleriecocktail
Angesehen: 5 Selleriecocktail 1 mittelgroßer Sellerie, Selleriesalz, Zitronensaft, 2 Eigelb, 3 bis 4 Esslöffel Kaffeesahne oder Kondensmilch, 3/8 l Milch. Den aus dem Sellerie gewonnenen Saft mit […]
WeiterlesenCocktail-Spiesschen
Angesehen: 8 Cocktail-Spiesschen ZUTATEN: Getoastete Weißbrotscheiben, Tomaten- oder Apfelscheiben, Gabelbissen, gewässerte Fettheringsfilets oder Räucherfisch, verschiedene Früchte, Feinfrost- oder Konservenfrüchte (Erdbeeren, Ananas, Mandarinen- oder Apfelsinenscheiben, entsteinte Konservenkirschen, Pfirsich- […]
WeiterlesenAtlantikcocktail
Angesehen: 4 Atlantikcocktail Fischcocktail mit Heringen, Ananas, Salatgurke und Champignons. Personen: 6 6 bis 8 Fettheringsfilets 4 Scheiben Ananas 1 zarte Salatgurke 200 g Champignons Tomaten Kurz […]
WeiterlesenFloridacocktail
Angesehen: 3 Floridacocktail 750 g Spargel, Salz, Zucker, 125 g Schinken, 4 Esslöffel Ananasstücke, 4 hartgekochte Eier, Zitronensaft, Öl, 2 Esslöffel Sahne, gehackte Petersilie. Den vorbereiteten Spargel […]
WeiterlesenLangustencocktail „Havanna“
Angesehen: 6 Langustencocktail „Havanna“ 500 g gefrostete Langustenschwänze, 1 Zitrone , Worcestersauce, 3 Eßlöffel Mayonnaise, 2 Flaschen Tomatenketchup. Die Langustenschwänze in gut gewürztem Wasser kochen, nach dem […]
WeiterlesenGeflügelcocktail
Angesehen: 9 Geflügelcocktail 2 gekochte Hühnerkeulen oder anderes Geflügelfleisch, 1/2 Tasse Sahne, 1/2 Tasse Mayonnaise, Salz, Zucker, 1/2 Tasse Ananaswürfel, 1/2 Tasse gedünstete Champignonscheiben, 1/2 Gewürzgurke, Salatblätter, […]
WeiterlesenJoghurt-Kräuter-Cocktail
Angesehen: 12 Joghurt-Kräuter-Cocktail 2 Flaschen Joghurt, Dill, Petersilie, Salz, Worcestersauce, 1 Messerspitze Cayennepfeffer, Gurkenscheiben. Den Joghurt mit den gewiegten Kräutern verrühren und pikant mit Salz, Worcestersauce und […]
WeiterlesenTomaten-Quark-Cocktail
Angesehen: 4 Tomaten-Quark-Cocktail 200 ml Tomatensaft, 100 ml Buttermilch, 100 g Quark, 2 Gläschen Weinbrand, Zitronensaft, 1 Prise Zucker, 1 Spritzer Worcestersauce. Alle Zutaten in den Mixbecher […]
WeiterlesenCocktail Havannamädchen
Angesehen: 1 Cocktail Havannamädchen 1 Päckchen „Komet“ – Eispulver Vanillegeschmack 3/4 Liter Milch 1 Dose Mangosaft (oder ähnlichen Fruchtsaft) 4 EL Zitronensaft 4 cl Whisky Alle Zutaten […]
WeiterlesenMokkacocktail
Angesehen: 8 Mokkacocktail Mixgetränke Steht kein elektrisches Mixgerät zur Verfügung, so können die Getränke im Mixbecher geschüttelt oder im Krug verquirlt bzw. mit dem Schneebesen geschlagen werden. […]
WeiterlesenSteinhägercocktail
Angesehen: 5 Steinhägercocktail Mixgetränke Steht kein elektrisches Mixgerät zur Verfügung, so können die Getränke im Mixbecher geschüttelt oder im Krug verquirlt bzw. mit dem Schneebesen geschlagen werden. […]
WeiterlesenWermut-Cocktail
Angesehen: 12 Wermut-Cocktail Über Eiswürfelchen 1 Glas Wacholdergeist (Steinhäger) und 2 Gläser Wermut gießen, ein Stückchen Zitronenschale darüber ausspritzen und schütteln. – Oder 1 Eigelb, 1 Teelöffel […]
WeiterlesenCocktail Martini
Angesehen: 2 Cocktail Martini 1 Glas Wermut, 2 Gläser Gin und ein paar Tropfen Orangebitter zusammen mit Eiswürfelchen mischen, ins Glas seihen und, wenn möglich, 1 Perlzwiebel […]
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