Mitternachtshappen
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Käse und Bananen zerdrücken und mit Curry nach Geschmack verrühren. Auf Crackers oder butterbestrichene Brothäppchen spritzen und mit Salzmandeln garnieren. – Anstelle von Salzmandeln lassen sich Salzstangen verwenden.
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Nach: Rund um Quark und Käse, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1971