Manhattan-Cocktail
Zutaten & Zubereitung für den Manhattan-Cocktail
- Im Schwenkglas werden 3 bis 4 Stückchen Eis, 2 Spritzer Angostura-Bitter, ein halbes Cocktailglas Wermut und ein halbes Cocktailglas guter Whisky vermengt.
- Mit einem Barlöffel gut rühren. Bevor der Cocktail in Gläser gefüllt wird, kommt in jedes Glas eine Rumkirsche und der Saft einer Viertel Zitrone.
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[Nach: Kochbuch für Feinschmecker » Corvina-Verlag Budapest, Ungarn 1957]