Kartoffelsalat mit Bohnen
Dieses Rezept ist für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Pellkartoffeln
- 1/2 Glas weiße Bohnen (Konserve)
- 1 Zwiebel
- Salz
- 4 Eßlöffel Salatsoße
- Dill oder Petersilie
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Und so wird es gemacht…
Die Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und mit den Bohnen und der feingeschnittenen Zwiebel vermengen. Salz und Salatsoße zufügen. Den Salat mit Dill oder Petersilie garnieren.
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Nach: Kartoffeln, Verlag MIR Moskau, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR