Käsetaler

Schwarzbrotscheiben,
2 Rahmfrischkäse,
Salz,
Pfeffer,
Paprika,
Zitronensaft,
1 bis 2 Eßlöffel Milch,
reife blaue Pflaumen,
kleine Schnittkäsewürfel.

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Die Brotscheiben rund ausstechen (Durchmesser 4 bis 5 cm), den Frischkäse mit Gewürzen und Milch mischen und hoch auf die Brottaler füllen.
Eine zweite Scheibe schräg aufsetzen.
Die Pflaumen entkernen, mit Käsewürfeln füllen und damit die Käsetaler garnieren.

Nach: Unser großes Kochbuch – Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984

0/5 (0 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert