Käsetaler mit gefüllten Pflaumen
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970
Diese Zutaten brauchen wir…
- Schwarzbrotscheiben
- 2 Rahmfrischkäse
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Zitronensaft
- 1 bis 2 Eßlöffel Milch
- reife blaue Pflaumen
- kleine Schnittkäsewürfel
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Brotscheiben rund ausstechen (Durchmesser 4 bis 5 cm), den Frischkäse mit Gewürzen und Milch mischen und hoch auf Brottaler füllen. Eine zweite Scheibe schräg aufsetzen. Die Pflaumen entkernen und mit Käsewürfeln füllen.
Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Pikante Delikatessen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1970