Heißer Tomatendrink
Zutaten
- 1 Flasche Tomatensaft
- 1/2 l Wasser oder Milch
- 1 1/2 Eßlöffel Stärkemehl
- Salz
- Zucker
- Paprika oder Muskat
Zubereitung
Tomatensaft und Wasser aufkochen und mit kalt angerührtem Stärkemehl binden.
Mit den Gewürzen abschmecken und sofort auftragen.
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[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]