Im Handel wird ausschließlich Kuhmilch angeboten. Vollwertiges Nahrungsmittel mit hochwertigem Eiweiß, Fett, Milchzucker, Mineralsalzen und Vitaminen.
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Trinkmilch ist pasteurisiert und hat einen Fettgehalt von 1,5% oder 3,5 %. (In der DDR gab es Milch mit 2,8 und 3,2 % Fettgehalt)
Für Erwachsene wird ein Tagesverbrauch von 1/2 Liter Milch empfohlen.