Gurkensalat nach ukrainischer Art
Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/4 Liter saure Sahne
- 1 Eßlöffel Zitronensaft oder Essig
- Dill
- Salz
- Pfeffer
- Senf
- Zucker
- 2 Salatgurken
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die saure Sahne schaumig schlagen und dabei Zitronensaft, gehackten Dill und die Gewürze nach Geschmack zugeben. über die gehobelten Gurken gießen und sofort auftragen. Diese Salatsoße eignet sich auch für die Zubereitung von Kopf- oder anderem Blättersalat.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: …unter anderem Soljanka, Leipzig, Verlag für die Frau, DDR