Grog

Bist du bereit, dich in die gemütlichen Winterabende der DDR zu versetzen? Dann schnapp dir deine Lieblingsdecke und mach dich bereit, denn wir tauchen ein in die Welt des Grog – einem wärmenden Getränk, das in der DDR so beliebt war wie heute und das Herz erwärmt wie kaum ein anderes!

Portionen:

Für eine Portion Grog, die deine Seele wärmt und dich in eine Welt voller Nostalgie entführt.

Zutaten für den Grog

• Zucker nach Geschmack
• Heißes Wasser
• Rum, Weinbrand oder Arrak
• Optional: Schlagsahne oder -krem
• Optional: Schwarzer Tee statt Wasser

Zubereitung des Grog

1. Zucker und heißes Wasser vermischen (ca. 1 Minute):

• In einem Grogglas Zucker nach Geschmack mit heißem Wasser verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2. Alkohol hinzufügen (ca. 1 Minute):

• Anschließend Rum, Weinbrand oder Arrak über den Zucker-Wasser-Mix gießen. Die Reihenfolge ist wichtig!

3. Optional verfeinern (ca. 1 Minute):

• Wenn gewünscht, eine Haube aus Schlagsahne oder -krem auf den Grog geben, um ihm eine zusätzliche Note zu verleihen.
• Alternativ kann auch schwarzer Tee anstelle von Wasser verwendet werden, um dem Grog eine besondere Tiefe zu verleihen.

Schwierigkeit:

Die Zubereitung dieses DDR-Klassikers ist so einfach, dass du sie im Schlaf hinbekommst! Also keine Ausreden, los geht’s!

Nährwertangaben (pro Portion):

• Kalorien: Ca. 150 kcal
• Kohlenhydrate: Ca. 15 g
• Fett: Vernachlässigbar
• Eiweiß: Vernachlässigbar

Zubereitungszeit:

In nur wenigen Minuten steht dein köstlicher Grog bereit, um dich aufzuwärmen und deine Geschmacksknospen zu verwöhnen.

Haltbarkeit und Aufbewahrung:

Grog sollte sofort genossen werden, solange er noch schön warm ist. Also schnapp dir dein Glas und genieße ihn!

Küchenutensilien:

• Grogglas oder hitzebeständiges Glas
• Löffel zum Rühren

Tipps:

• Verwende hochwertigen Rum, Weinbrand oder Arrak für ein besonders intensives Geschmackserlebnis.
• Experimentiere mit verschiedenen Zuckerarten wie braunem Zucker oder Rohrzucker für eine individuelle Note.

Variationen des Rezepts:

• Für eine fruchtige Note kannst du dem Grog frischen Zitronensaft hinzufügen.
• Ersetze den Rum durch Whiskey für eine alternative Variante.

Tipps für Diabetiker:

Genieße den Grog in Maßen und berücksichtige die enthaltenen Kohlenhydrate bei deiner Mahlzeitplanung.

Fazit:

Mit diesem traditionellen Rezept für Grog erlebst du die gemütlichen Winterabende der DDR auf ganz besondere Weise neu. Tauche ein in die wärmende Atmosphäre dieses köstlichen Getränks und genieße jede einzelne Schluck! Prost!

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Bereit für einen Schluck Nostalgie? Dann probiere dieses traditionelle DDR-Rezept für Grog und erlebe den einzigartigen Zauber eines wärmenden Klassikers! Und vergiss nicht, das Rezept auf Pinterest zu pinnen, damit du es immer griffbereit hast, wenn die Sehnsucht nach einem Hauch Vergangenheit wieder erwacht! Cheers! 🍹🔥

Bild für dein Pinterest-Board

Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964

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