Gegrillte Brötchen
2 Brötchen,
2 Scheiben Schinken oder Bierschinken,
2 Scheiben Schnittkäse.
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Die Brötchen so aufschneiden, dass sie an einer Breitseite noch zusammenhängen.
Beide Hälften mit Butter bestreichen und dazwischen jeweils 1 Schinken- und Käsescheibe legen.
Die Brötchen möglichst in Alufolie wickeln und grillen.
Dazu Brühe oder Tee und einen Salat auftragen.
Quelle: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR