Garnelen in Tomaten

Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982

Rezept ist für 4 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den Reis körnig kochen. Mit den Garnelen vermischen, mit Semmelbröseln, Ei, Salz und Pfeffer anmachen. Die Tomaten waschen und das Kerngehäuse entfernen. Mit der vorbereiteten Farce füllen, mit Butter beträufeln und die Farce mit geriebenem Käse bestreuen. In der Backröhre überbacken.

Nach: Fischrezepte, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1982

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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