Fischerbrote
Zutaten
- 4 Scheiben Mischbrot
- 40 g Butter
- 1 Dose Fisch in Tomatensoße
- 60 g Reibekäse
- Schnittlauch
Zubereitung
Das Brot mit Butter bestreichen und den aus der Soße genommenen Fisch darauf verteilen.
Den geriebenen Käse mit der Tomatensoße verrühren und über den Fisch geben.
Im vorgeheizten Grill überbacken und mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
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Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR