Bienenstich

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

  1. Den Hefeteig nach Grundrezept mit der KM 8 (DDR-Küchenmaschine) bereiten, auf einem gefetteten Blech ausrollen und dabei einen Rand andrücken.
  2. Margarine, Zucker und den Kunsthonig zusammen auf kleiner Flamme kurz erhitzen, vom Feuer nehmen und die gehackten Mandeln oder Kokosraspel darunterrühren.
  3. Nach dem Abkühlen der Eier, die Sahne und das Salz unterrühren.
  4. Die Masse auf dem Teig breitstreichen und bei Mittelhitze etwa 25 Minuten backen.

Quelle: AKA Electric Werbung, VVB Elektrische Konsumgüter, Abteilung Marktvorbereitung, Leipzig

4.5/5 (4 Reviews)

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