Apfel-Bratkartoffeln

Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die Kartoffeln und die geschälten Äpfel in Scheiben schneiden. Zusammen in Fett goldgelb backen, salzen und heiß servieren. Zu mariniertem Hering oder Fischfilet reichen.

Nach: Äpfel-Birnen-Quitten, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1990

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)
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