Gemischter Fruchtsalat mit Schlagsahne

Zutaten

  • 2 Äpfel
  • 2 Birnen
  • 8 Pfirsiche
  • Zucker
  • 4 Teelöffel Rum
  • 400 g Schlagsahne

Zubereitung

Die Früchte in Würfel schneiden und mit Zucker nach Geschmack bestreuen.
Mit Rum beträufeln und die steife Schlagsahne darübergießen.

[Nach: Salate » Verlag für die Frau Leipzig, Berlin, DDR]

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