Polnischer Kalbfleisch-Schinken-Salat
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 250 g Kalbfleisch, gegart
- 150 g Roher Schinken, gewürfelt
- 150 g Saure Gurken, gewürfelt
- 100 g Seelachsschnitzel
- 350 g Mayonnaise
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Kalbfleisch, rohen Schinken und saure Gurken würfeln. Dann alle Zutaten miteinander vermischen und mit Worcestersauce abschmecken.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985