Gebratene Bockwurst mit Apfelringen, Salzkartoffeln
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 100 g Bockwurst
- 5 g Margarine
- 50 g frische Apfelringe
- 150 g Salzkartoffeln oder eine Scheibe Toastbrot
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Und so wird es gemacht…
Die Bockwurst in der Margarine braten, anschließend in dem Fett die Apfelringe bräunen und auf die Bockwurst stecken.
Nach: Zurück zur Figur, Verlag Volk und Gesundheit, Berlin, DDR, 1983
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