Hackmasse aus gekochtem Fleisch mit Reis
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985
Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Das gare Fleisch durch den Fleischwolf drehen, mit gekochtem Reis, gehackten hartgekochten Eiern, Zwiebel, Öl, Salz sowie Pfeffer gut vermischen. Die Hackmasse wird als Fülle für Gemüse und Krautwickel verwendet.
Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985