Süße Chinakohlrohkost
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989
Diese Zutaten brauchen wir…
- 300 bis 400 g Chinakohl
- 1 Apfel
- 1 Orange
- Sultaninen
- Zitronensaft
- Zucker
- 1 Prise Salz
- einige Tropfen Öl
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die gewaschenen Chinakohlblätter von den dicken Rippen befreien und in Streifen schneiden. Apfel und Orange in kleine Würfel schneiden und mit den gewaschenen Sultaninen zufügen. Die restlichen Zutaten verrühren und unter die Rohkost mischen.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Gemüse, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1989