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Chinakohl-Salat mit Sauce „Vinaigrette“

0 Chinakohl-Salat mit Sauce „Vinaigrette“ Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Chinakohl (das obere Ende) 100 g Blue Master-Käse Für die Soße: 3 Eßlöffel Salatöl 1 Eßlöffel Weinessig 1/2 Teelöffel Senf (oder Senfpulver) 1 Messerspitze Estragon (oder weglassen) 1 zerdrückte Knoblauchzehe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Löwenköpfe

0 Löwenköpfe Diese Zutaten brauchen wir… 3 frische oder getrocknete Pilze 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g Hackepeter 2 Eßlöffel Erwa-Speisewürze 2 Eßlöffel Weißwein oder Rotwein 1 Teelöffel Ingwerpulver 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker 500 g China- oder Weißkohl 3 Eßlöffel Öl 1 1/2 Tassen Würfelbrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Paprikaauflauf

1 Paprikaauflauf Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g knapp gare Paprikafrüchte 250 g Hackfleisch Salz 1 Teelöffel Kümmel 1/2 Teelöffel edelsüßer Gewürzpaprika 3 Tassen ausqequollener Reis oder Kartoffelbrei 1 Prise Muskat 2 Eier 1/8 Liter Milch 30 g Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Chinesische Kohlsuppe

0 Chinesische Kohlsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Öl 300 g Chinakohl Salz 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer 3/4 Liter kräftige Brühe 100 g mageres Schweinefleisch 1 Teelöffel Sojasauce je 1 Prise Zucker und Pfeffer 1 Teelöffel Kartoffelstärke 1 Ei Glutal Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Eiersalat mit Chinakohl

0 Eiersalat mit Chinakohl Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Eier, hart gekocht 300 g Chinakohl 100 g Gemüsepaprika 200 g Sahnemayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Mohammedanischer Kohl

0 Mohammedanischer Kohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Chinakohl (oder Wirsing) 4 Eßlöffel Geflügelfett 1 Tasse Fleischbrühe 1 Eßlöffel Sojasauce (oder Erwa) 1/2 Teelöffel Zucker 100 g kleingewürfelter gekochter Schinken 2 Eßlöffel Maizena 1 Tasse Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Chinakohl mit Käsesoße, gebacken

0 Chinakohl mit Käsesoße, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine Chinakohl 1/4 Liter Brühe 80 g Weizenmehl 60 g Butter 100 g Reibekäse 3/8 Liter Vollmilch Salz Muskat 10 g Margarine Lob, Kritik, Fragen […]

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Chinakohlfrischkost

0 Chinakohlfrischkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Chinakohl 4 Eßlöffel dicke saure Sahne Salz Pfeffer Paprika 1 1/2 Eßlöffel Tomatenketchup 3 Eßlöffel gehackter Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]

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Chinakohleintopf

0 Chinakohleintopf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Schweinskeule 10 g durchwachsener Speck 150 g Kartoffeln 150 g Chinakohl Salz Kümmel Paprika 20 ml Joghurt 5 g Maisan 2 g Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Chinakohlsalat mit Joghurtsoße

0 Chinakohlsalat mit Joghurtsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Chinakohl 60 ml Joghurt oder Sauermilch 5 g Zwiebel 5 g Kräuter 2 g Sonnenblumenöl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Süßsaurer Chinakohl

0 Süßsaurer Chinakohl Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Chinakohl 3 Eßlöffel Öl Salz 1 1/2 Eßlöffel Weinessig 1 1/2 Eßlöffel Zucker 2 Teelöffel scharfer Gewürzpaprika (oder mehr) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Chinakohlbällchen

0 Chinakohlbällchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Staude Chinakohl Salz 750 g Hackfleisch 3 Eier 1 Zwiebel Pfeffer Kümmel 100 g Reismehl Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Von dem Chinakohl die 10 […]

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