ddr-rezepte

Chinakohlfrischkost

1 Chinakohlfrischkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Chinakohl 4 Eßl. dicke saure Sahne Salz Pfeffer Paprika 1 1/2 Eßl. Tomatenketchup 3 Eßl. gehackter Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Chinakohleintopf

5 Chinakohleintopf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Schweinskeule 10 g durchwachsener Speck 150 g Kartoffeln 150 g Chinakohl Salz Kümmel Paprika 20 ml Joghurt […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Deftiger Chinakohltopf

8 Deftiger Chinakohltopf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Schweinefleisch Salz 40 g Margarine 3/8 l Fleischbrühe 500 g Kartoffeln 1 Teel. Kümmel Edelsüß-Paprika 750 g Chinakohl 1 Glas Joghurt 1 Eßl. Stärkemehl gehackte […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Chinakohlgemüse

3 Chinakohlgemüse Zutaten und Zubereitung Von 4 Chinakohlstauden die unbeschädigten und gesäuberten äußeren BIätter zu Salat verwenden. Die Herzstücke in einem flachen Topf mit 50 g Margarine, 150 ml Wasser und wenig Salz gar dünsten. Den Dünstsaft mit 50 ml […]

Weiterlesen
1 2 3 5