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Kiewer Creme
Diese Zutaten brauchen wir…
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- Eigelb, Zucker und Vanillinzucker im Mixaufsatz der KM 8 (DDR-Küchenmaschine) oder mit dem Mixstab des RG 5 (DDR-Rührgerät) recht schaumig schlagen und den Weinbrand zugeben.
- Zuletzt die Sahne steif schlagen und unterheben.
- Die Kiewer Creme mit Früchten oder geraspelter Schokolade bestreuen.
Nach: AKA Electric Werbung, VVB Elektrische Konsumgüter, Abteilung Marktvorbereitung, Leipzig
