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Bananencreme
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Eigelb
- 75 g Zucker
- 1 Eßlöffel Butter
- 1 Eßlöffel Rum oder Weinbrand
- 2 Bananen oder andere Früchte
- 1/8 Liter Schlagsahne
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Und so wird es gemacht…
- Eigelb, Zucker, erwärmte Butter, Rum und zerkleinerte Bananen im Mixaufsatz der KM 8 (DDR-Küchenmaschine) gut schlagen, die steifgeschlagene Sahne hinzufügen und die Bananencreme kaltstellen, mit Früchten garniert auftragen.
Nach: AKA Electric Werbung, VVB Elektrische Konsumgüter, Abteilung Marktvorbereitung, Leipzig