Warmes Schinkenbrot
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958
Diese Zutaten brauchen wir…
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
In 10 g zerlassener Butter zwei Weißbrotscheiben gut anbraten, dann 2 Schinkenscheiben in dem Butterrest warm werden und die aufgeschlagenen Eier daraufgleiten lassen. Braten, bis das Eiweiß geronnen ist. Auf den Röstbrotscheiben anrichten. Brot, Bratkartoffeln oder Salat als Zuspeise geben.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Schnellküche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1958