Überbackene Apfelkartoffeln
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 750 g Äpfel
- Salz
- Majoran
- 80 g Margarine
- 2 Eßlöffel Semmelbrösel
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Zubereitung
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Kartoffeln und Äpfel schälen und in Würfel schneiden. In wenig leicht gesalzenem, mit Majoran gewürztem Wasser gar dünsten. Mit den in Margarine gerösteten Semmelbröseln bestreuen, überbacken, zu Fleischgerichten auftragen.
[Nach: Kochen – 30 Jahre Kochen » Verlag für die Frau, Leipzig]