Tomaten-Sellerie-Grapefruit-Salat
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Tassen abgezogene, entkernte Tomatenwürfel
- 2 Tassen gehackte Selleriewürfel
- 2 Tassen Grapefruitwürfel
Marinade aus:
- 2 Eßlöffel Zitronensaft
- 3 Eßlöffel Öl
- je 1 Prise Salz und Zucker
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten mischen, mit der gut verrührten und gewürzten Marinade übergießen und durchziehen lassen.
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Nach: Pikante Delikatessen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1970