Toast mit Käse ungarisch
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Die Butter und den geriebenen Käse vermischen, Salz, Paprika und klein geschnittene Kapern hinzufügen. Die Masse auf dünne Weißbrotscheiben streichen und im Ofen überbacken. Heiß servieren.
Aus den gleichen Produkten kann man auch noch andere belegte Brote zubereiten: Weißbrotscheiben rösten, leicht mit Butter bestreichen, obenauf Käsestreifen von etwa 0,5 cm Dicke legen, mit Paprika bestreuen und für kurze Zeit in den Ofen stellen.
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Nach: Allerlei vom Käse, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983