Toast „Havanna“

Anzeige

Toast „Havanna“

(Vorspeise)

4 Scheiben Toastbrot, 20 g Butter, 4 Scheiben gekochter Schinken (in Größe der Brotscheiben), 4 Orangen, etwa 80 g Reibekäse, 1 rote Paprikafrucht zum Garnieren.

Das Toastbrot mit Butter bestreichen und mit dem Schinken belegen.
Die Orangen schälen, dabei auch die weiße Haut am Fruchtfleisch entfernen.
Jede Orange in 4 bis 5 Scheiben schneiden, entkernen und auf den Schinken legen.
Mit Reibekäse bestreuen und in der vorgeheizten Backröhre überkrusten.
Mit Paprikastreifen garnieren und sofort servieren.

Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR

Anzeige
Print Friendly, PDF & Email

Weitere interessante Rezepte:

  • Schinken-Spiegelei ToastSchinken-Spiegelei Toast Schinken-Spiegelei Toast 4 Scheiben Weißbrot, Butter, 4 Scheiben gekochter Schinken, 4 Scheiben Käse, 4 Scheiben durchwachsener Speck, 4 Eier, Salz, […]
  • Apfel-Schinken-ToastApfel-Schinken-Toast Apfel-Schinken-Toast 2 Äpfel, Margarine, 2 Teel. Honig, 4 Weißbrotscheiben, 50 g Butter, 4 Scheiben gekochter Schinken, 4 Scheiben Schnittkäse. Die geschälten und vom […]
  • SchinkentoastSchinkentoast Schinkentoast 4 Scheiben gekochter Schinken, Butter nach Belieben, 4 Scheiben Weißbrot, einige Champignons, Salz, Pfeffer, 4 Scheiben Käse, 1 Tomate, Petersilie. Das […]
  • Pfirsich-ToastPfirsich-Toast Pfirsich-Toast (Vorspeise) 4 Scheiben Toastbrot, 20 g Butter, 1 Dose Thunfisch (200 g), Zitronensaft, Salz, weißer Pfeffer, Worcestersauce, 8 halbe Pfirsiche (Konserve), 4 Scheiben […]
  • SellerieschnittenSellerieschnitten Sellerieschnitten 4 Scheiben Toast, Butter, 1/8 l dicke helle Soße (möglichst eine mit Weißwein aufgefüllte Mehlschwitze), Salz, Muskat, 2 Esslöffel Mayonnaise, 4 gare […]
  • Apfel-Schinken-SalatApfel-Schinken-Salat Apfel-Schinken-Salat Zutaten 3 Äpfel, 100 g gekochter Schinken, 125 g Schnittkäse, 4 Eßl. Tomatenketchup, 1 Zwiebel, 3 Eßl. Öl, Salz, Pfeffer, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder […]
  • Tallarines a la crema con pollo y queso (Sahnenudeln mit Huhn und Käse)Tallarines a la crema con pollo y queso (Sahnenudeln mit Huhn und Käse) Tallarines a la crema con pollo y queso (Sahnenudeln mit Huhn und Käse) 1 großes Huhn, Salz, 125 g Butter, 2 Eßl. Mehl, Pfeffer, 250 g gekochter Schinken, 1/4 l Schlagsahne, 250 g […]
  • Karlsbader SchnittenKarlsbader Schnitten Karlsbader Schnitten Mischbrotscheiben mit Butter, dann mit Tomaten- oder Paprikamark bestreichen. Je 1 Schinkenscheibe auflegen und mit 1 Schnittkäsescheibe […]
  • Curry-Apfel-ToastCurry-Apfel-Toast Curry-Apfel-Toast (Vorspeise) 4 Scheiben Toast, 20 g Butter, 2 große Äpfel, Zitronensaft, Curry, Salz, weißer Pfeffer, 4 Scheiben Schnittkäse, Tomatenecken, Petersilie. Das Toastbrot […]
  • Toasts „Anuschka“Toasts „Anuschka“ Toasts "Anuschka" Zutaten: 4 Scheiben Weißbrot, 40 g Butter, 1 Tasse Kompottfrüchte, 100 g Schnittkäse, 2 Eßlöffel Weißwein, Pfeffer, 4 Teelöffel […]

Hinterlasse einen Kommentar

avatar
  Abonnieren  
Benachrichtige mich bei