Teegrog

Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 6 Teel. schwarzer Tee
  • 100 ml Weinbrand
  • 100 ml Rum
  • 6 Teel. Honig
  • 30 ml Zitronensaft
  • 2 Teel. Kandiszucker
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Und so wird es gemacht…

Den Tee mit 1/2 Liter kochendem Wasser überbrühen, 5 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Weinbrand, Rum, Honig und Zitronensaft in den Tee gießen, nochmals erhitzen und sofort servieren. Nach Belieben noch mit Kandiszucker süßen.

Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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