Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Fritierte Apfelringe oder „Sächsische Ringtaler“ Diese Zutaten brauchen wir… Äpfel Mehl Eier Milch Zucker Fritierfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Ringe schneiden und mit Mehl bestreuen. Eierteigmasse zubereiten, die bemehlten Apfelringe in […]
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0 Afrikanische Spezialität Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 3 gestrichener Eßlöffel gemahlener Kaffee 2 Teelöffel Kakao Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kaffee, Kakao, Zucker nach Geschmack und 4 Tassen Wasser […]
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1 Tropical Drink Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 5 cl heller Rum 5 cl Wodka 5 cl beliebiger Fruchtsaft 2,5 cl Zuckersirup 4 Eßlöffel kleine Eiswürfel 1 Zweig Minze 1 Orangenscheibe 3 Maraschinokirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Makkaroni-Quark-Auflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Makkaroni 200 g Quark 100 g Zucker 3 Eßlöffel Margarine oder Butter 3 Eier 3 Eßlöffel Rosinen Salz 1 Eßlöffel Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Spaghetti, neapolitanisch Wer hätte gedacht, dass Spaghetti alla napoletana auch in der DDR so beliebt waren? Dieses Rezept stammt aus dem Jahr 1985 und ist ein echter DDR-Klassiker, den wir neu interpretiert und aufgepeppt haben. Es ist einfach zuzubereiten, köstlich und bringt ein Stück Nostalgie auf deinen Teller. Speicher das Rezept auf Pinterest oder teile es auf Facebook, um […]
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1 Zitronen-Drink Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… Saft von 1/2 Zitrone 2 cl Curacao 2 cl Wodka 1 Eigelb 1 Teelöffel Zuckerlösung Eiswürfel Milch 1 Zitronenscheibe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Johannisbeerkuchen mit Baiserdecke Diese Zutaten brauchen wir… Teig: 150 g Weizenmehl 100 g Butter 50 g Zucker Salz Belag: 600 g Johannisbeeren 200 g Eiklar (etwa 4 Eier) 300 g Zucker 125 g geriebene und geröstete Haselnüsse 50 g Grieß Vanillearoma Zimt Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Heißer Kakao Heißer Kakao ist das perfekte Getränk für gemütliche Momente zu Hause. Ursprünglich aus der Sowjetunion stammend und im Verlag für die Frau in Leipzig, DDR, und Verlag MIR Moskau im Jahr 1985 veröffentlicht, haben wir dieses Rezept neu interpretiert und aufgepeppt. Ob für Kinder oder Erwachsene, dieser DDR-Klassiker wird alle begeistern. Speichere das Rezept auf Pinterest oder […]
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2 Rosinengebäck Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Zucker 2 1/2 Eßlöffel Milch 250 g Butter 1 Eßlöffel Zitronenlikör 10 g Backpulver 1 Prise Salz 200 g Rosinen 480 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Vanillebratapfel Diese Zutaten brauchen wir… Äpfel Rosinen Butter Vanillinzucker Vanillesoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Äpfel schälen, ausstechen, kurz in kochendes Wasser und danach auf feuerfeste Teller bzw. ein Backblech stellen. In die Mitte der Äpfel gewaschene Rosinen, […]
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11 Kaffeetrunk Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Teelöffel gemahlener Kaffee 4 Eigelb 65 g Zucker 1/8 Liter Schlagsahne 1 Gläschen Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kaffee mit 1 Glas kochendem […]
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0 Apfelkrapfen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel 250 g Mehl 2 Eier 1 Prise Salz 1 Tasse helles Bier etwas Rum Zucker Zimt Öl zum Ausbacken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen. […]
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