Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
3 Kakao-Nuß-Mix Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eßlöffel Kakaopulver 4 Eßlöffel Zucker 1 Liter Milch 2 Eier 4 Eßlöffel gemahlene Haselnüsse 4 Kugeln Vanilleeis 4 Gläschen Eierlikör 100 ml Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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3 Friesischer Eierschaumtee Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eiweiß 2 Eigelb 60 g Zucker Saft von 1/2 Zitrone 1/2 Liter kräftiger Teeaufguß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eiweiß und Eigelb mit dem Zucker und dem Zitronensaft gut durchrühren. Den […]
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4 Mokkarolle Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 200 g Zucker 6 Eier etwas abgeriebene Zitronenschale 50 g Mehl Für die Krem: 1/8 Liter Kaffee 70 g Zucker 3/8 Liter Milch 1 Eßlöffel Kakao 1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver 150 g Puderzucker 250 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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5 Birnen-Brot-Speise Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schwarzbrot 25 g Zucker 50 g Margarine 1/2 Liter Milch 2 Eier 1/2 Teelöffel Zimt Salz 375 g kleine reife Birnen Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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3 Friesischer Tee Diese Zutaten brauchen wir… Je Tasse 1 Teelöffel schwarzer Tee kochendes Wasser Kandiszucker süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Tee in die vorgewärmte Kanne geben, so viel Wasser daraufgeben, bis die Teeblätter gut bedeckt […]
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9 Mokkabaiser Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 30 g feingemahlener Kaffee 6 Eiweiß 280 g Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kaffee mit 1/8 Liter Wasser zweimal aufkochen […]
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5 Birnenpudding Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch Salz 150 g Grieß 2 Eier 40 g Margarine 65 g Zucker etwas Zimt abgeriebene Zitronenschale 20 g gehackte Nüsse oder Mandeln Semmelbrösel 375 g Birnen Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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4 Schokotraum Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Zartbitter-Schokolade 1 Packung Schokoladeneis 1/4 Liter Schlagsahne Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die in sehr kleine Stücke gebrochene Schokolade […]
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4 Schottische Teemilch Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter kochende Milch 2 Teelöffel schwarzer Tee 1 Eigelb 1 Teelöffel Honig oder Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mit der Milch den Tee brühen. Eigelb und Honig verrühren und, nachdem […]
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22 Cremiges Karottenpüree – Der perfekte Begleiter Cremiges Karottenpüree ist eine wunderbare Beilage, die mit ihrem süßlich-milden Geschmack und ihrer samtigen Konsistenz jedes Hauptgericht ergänzt. Ob zu Rindfleisch, Schweinebraten oder als vegetarische Option – dieses Rezept überzeugt durch Einfachheit und natürlichen Geschmack. Das Püree wird mit einer Prise Muskatnuss, Butter und einem Hauch Zucker verfeinert, um die natürliche Süße der […]
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4 Mokka-Rührkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 4 Eier 3 Teelöffel Instant-Kaffee 1 Prise Zimt 1/2 Teelöffel Zitronensaft abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 300 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 3 Eßlöffel grob geraffelte Schokolade Puderzucker oder Zuckerglasur Lob, […]
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3 Birnendessert Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eßlöffel Zucker 4 Birnen 1/2 Gläschen Apricot Brandy 1 Teelöffel Butter 3 Eßlöffel gehackte Nüsse 1/4 Liter Schlagsahne 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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