Warmer Eiertee

Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den Tee mit 1/2 Liter kochendem Wasser überbrühen und 4 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Eier und Puderzucker kremig schlagen, den abgeseihten Tee zugießen. Alles nochmals gut aufschlagen und sofort servieren.

Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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