0 Karpfen in polnischer Tunke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Karpfen von mindestens 1 kg 50 g Margarine 3 kleine Zwiebeln 2 Päckchen Wurzelwerk (Suppengrün) 1/2 Zitrone 2 Nelken 1 Lorbeerblatt 6 Gewürzkörner (Piment) […]
WeiterlesenSchlagwort: Zitronenschale
Tomatenkarpfen
0 Tomatenkarpfen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Karpfen von mindestens 1 kg Salz Tomatenmark 1/8 Liter Weißwein 1/8 Liter Wasser 50 g Margarine 2 Zwiebeln 1 bis 2 Zitronen Paprika Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenFischklößchen
0 Fischklößchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet 50 g Speck 2 Sardellen 1 Zwiebel 125 g geriebene Semmel 2 Eier Salz 1/2 Zitrone 1 Eßlöffel gewiegte Kapern Stärkemehl Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenSächsische Fliederbeerensuppe
0 Sächsische Fliederbeerensuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fliederbeeren (Holunderbeeren) 2 Birnen 8 Pflaumen aus dem Glas 4 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz etwas Zitronenschale 1 […]
WeiterlesenAltberliner Milchsuppe mit Pflaumen
0 Altberliner Milchsuppe mit Pflaumen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Backpflaumen Zucker Zimt Zitronenschale nach Geschmack 1 1/2 Liter Milch 1 Eßlöffel Mehl Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenSchokoladen-Birnen-Milch
0 Schokoladen-Birnen-Milch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Birne 1 Teelöffel Zitronenschale, gerieben etwas Schokolade 1 Eßlöffel Honig 1 Ei 1/2 Liter Milch 1 Gläschen Eierlikör oder Curacao Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenIgeltorte
0 Igeltorte Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Staubzucker 5 Eier abgeriebene Zitronenschale Salz 75 g Weizenmehl 50 g Stärkemehl 1/2 Teelöffel Backpulver 250 g Mandeln 300 g Feinmargarine 250 g Zucker […]
WeiterlesenMilchsuppe mit Birnen
0 Milchsuppe mit Birnen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Birnen 100 g Zucker 1 Liter Milch 50 g Mehl etwas abgeriebene Zitronenschale 1 Gewürznelke 1 Messerspitze […]
WeiterlesenKalter Apfelsaftpunsch
0 Kalter Apfelsaftpunsch Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Flasche Apfelsaft 65 g Zucker 1/2 Zitrone 1 Stück Zimtrinde 2 Likörgläser Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenSchweriner Bohnenschüssel
0 Schweriner Bohnenschüssel Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 175 g Blutwurst 30 g Margarine 400 g grüne Bohnen 125 g feste Birnen 150 g Kartoffeln Salz abgeriebene Zitronenschale […]
WeiterlesenQuarktorte ohne Boden
0 Quarktorte ohne Boden Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Speisequark 80 g Marina (Margarine) 4 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 100 g […]
WeiterlesenSchlafpunsch
0 Schlafpunsch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 1 gehäufter Eßlöffel Zucker 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 2 Eigelb 2 Likörgläser Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen