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Rotweinpflaumen

0 Rotweinpflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pflaumen 2 Likörgläschen Rum oder Weinbrand 1 Stückchen Zimtrinde Schale von 1/2 Zitrone 2 Eßlöffel Zucker 3/8 Liter Rotwein 1/2 Päckchen Speisegelatine Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Geleeäpfel

0 Geleeäpfel Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel Zucker nach Geschmack 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 1/4 Liter roter Fruchtsaft 1/4 Liter Weißwein 1 Päckchen Speisegelatine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Geflügel-Gemüsesalat

0 Geflügel-Gemüsesalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963  Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hähnchen Salz 4 Eßlöffel Öl 1 Päckchen Wurzelwerk (Suppengrün) 5 Gewürzkörner (Piment) 1 Zitrone 1/8 Liter Weißwein Pfeffer 125 g Champignons 1 grüne Gurke Petersilie Essig Senf […]

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