0 Zimtsterne Zutaten 75 g Margarine 75 g Zucker 3 Eßlöffel Honig 8 g Zimt Salz 50 g geriebene Nüsse 250 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 1 Glas Apfelsaft 1 Ei Zubereitung Alle Zutaten miteinander verkneten. Möglichst auf grobem Zucker […]
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Schlagwort: Zimt
Mohnstollen
2 Mohnstollen In der DDR war der Mohnstollen, ähnlich wie in anderen deutschsprachigen Regionen, eine beliebte Gebäckspezialität, besonders während der Weihnachtszeit. Der Mohnstollen ist eine Variante des traditionellen Stollens, der mit einer Füllung aus Mohnpaste zubereitet wird. Hier ist ein […]
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Rührkuchen mit Joghurt
0 Rührkuchen mit Joghurt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 30 ml (3 Eßlöffel) Speiseöl 350 g Zucker 300 g Joghurt 1 Teelöffel Natron 1 Päckchen Zimt 5… 6 Nelken 1 […]
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Kuchen mit geriebenen Äpfeln
0 Kuchen mit geriebenen Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 200 g Zucker 150 ml Speiseöl 260 g Mehl 0,5 kg Äpfel 1 Päckchen Backpulver 1/2 Päckchen Zimt 100 g […]
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Englische Zuckergurken
0 Englische Zuckergurken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg gelbe Gurken 2 Eßlöffel Salz Für den Sud: 1 1/2 Liter Wasser 2 Zimtstangen 1 Literngwerwurzel 4 Gewürznelken 4 Wacholderbeeren 1 Eßlöffel […]
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Mürbteigkuchen mit Marmelade
0 Mürbteigkuchen mit Marmelade Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 250 g Butter oder Margarine 125 g Puderzucker 150 g (1 Tasse) Mandeln 5 g (1 Teelöffel) […]
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Gekühlte Tomatensuppe
0 Gekühlte Tomatensuppe Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Tomaten 250 g Pflaumen 3 Eßlöffel Zucker 1 Scheibe Zitrone 2 Nelken 1 Stück Zimtrinde 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 3/4 Liter Apfelsaft Zwiebackbröckchen Lob, Kritik, Fragen […]
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Hörnchen mit Walnußfüllung – »Pinguin«
0 Hörnchen mit Walnußfüllung – »Pinguin« Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 20 g Hefe 180 g ausgelassene Butter oder Schweineschmalz 300 mI frische Milch 100 g Zucker 750 g […]
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Honiggebäck
0 Honiggebäck Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 125 g Butter 1 Ei 250 g Bienenhonig 200 g Zucker 30 g (1… 2 Eßlöffel) Joghurt 650 g Mehl 1 Teelöffel […]
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Buttermilchsuppe mit Äpfeln
0 Buttermilchsuppe mit Äpfeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Kalte Suppen sind im Sommer angenehme Erfrischungen zum Mittag- oder Abendessen. Sie löschen den Durst und können beim Zusatz […]
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Süßsaure Möhren
0 Süßsaure Möhren Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Möhren oder Karotten 1 Stück Zimtrinde 1 Stück Ingwer 5 Nelken 200 bis 250 g Zucker 1 Liter Wasser 1/4 Liter Essig (5%) Lob, Kritik, […]
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Pudding aus Semmelbröseln mit gebratenen Äpfeln
0 Pudding aus Semmelbröseln mit gebratenen Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Glas Semmelbrösel 2 Glas Milch 5 Eier 4 Eßlöffel Zucker 10 bittere Mandeln […]
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