Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
19 Pita Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 250 g Margarine 375 g Zucker 4 Eier 150 g geriebene Nüsse 2 Eßlöffel geriebene Semmel abgeriebene Zitronenschale 1 Eßlöffel Rum Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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26 Werguni Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 50 g Margarine 1 Messerspitze Natron 1 Ei 1/8 Liter saure Sahne 50 ml Wodka 1 Eßlöffel Essig 1 Prise Salz Öl zum Ausbacken Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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24 Sächsische Apfelpfanne Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Äpfel 100 g Zucker 1 Stück Zitronenschale 1 Eßlöffel Rum 400 bis 500 g Weißbrot oder Brötchen 100 bis 150 g Butter Vanillinzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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24 Vanille-Eier-Grog Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 3 Eigelb 4 Päckchen Vanillinzucker Zimt 1/4 Liter Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier mit dem Eigelb, Zucker und einer […]
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20 Kirschen „Piroshka“ Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Sauerkirschen 350 g Zucker Zimt abgeriebene Zitronenschale 3/8 Liter Weißwein 5 Eiweiß 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die vorbereiteten, entkernten […]
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16 Rote Grütze von Johannisbeeren und Vanillesoße Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Johannisbeeren (rote und schwarze) 1/8 Liter Wasser 2 Eßlöffel Zucker 6 Blatt Gelatine 1/4 Liter Milch 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eier 1 Teelöffel Mehl 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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14 Frische Walderdbeeren in Milchsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Walderdbeeren 150 g Zucker 3 Eier 3/8 Liter Milch 1 Teelöffel Kartoffelstärke 1/2 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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34 Lausitzer Kartoffelkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 125 g Margarine 6 Eier 150 g Zucker Zitronenschale oder Vanillinzucker 100 g geriebene Semmel 100 g geriebene Mandeln 50 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Salz 1/8 I saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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17 Apfelschaumspeise Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Äpfel 150 g Zucker 15 g Gelatine 1/2 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die vorbereiteten Äpfel vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Die […]
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31 Sächsische Kirschpfanne mit Quark und Honig Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 75 g Grieß 30 ml Milch 1 Prise Salz 75 g Zucker 150 g Honig 2 Eier 25 g Butter abgeriebene Zitronenschale 1/2 Päckchen Vanillinzucker 300 g entkernte, gut abgetropfte Sauerkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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19 Sahnegebäck Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 440 g Zucker 1/2 Liter saure Sahne 5 Eigelb 1/2 Teelöffel Salz abgeriebene Schale von 1 Zitrone 4 Eßlöffel Puderzucker 1/3 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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18 Apfel-Nuß-Kuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 200 g Mehl 150 g Schmalz je eine Prise Natron und Zitronensäure 200 g Zucker 100 g gemahlene Haselnüsse 1/2 Päckchen Vanillinzucker 2 Eier Für den Belag: 800 g süße Äpfel 80 g Zucker etwas Zimt und Puderzucker […]
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