Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
11 Pillnitzer Quarkschüssel Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Quark 2 Eier etwa 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 3 Eßlöffel Preiselbeerkompott 3 Eßlöffel geriebenes Schwarzbrot Rum Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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29 Quarkbombe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Quark 1 Eigelb 2 bis 3 Eßlöffel Sahne oder Kondensmilch 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 75 g süße Mandeln 3 bittere Mandeln 75 g Kokosraspel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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15 Brombeer-Biskuits Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toast-Biskuits Butter 1 große Tasse Brombeeren 2 Eßlöffel Zucker 1 kleine Flasche Kaffeesahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Jeweils 2 mit ein wenig Butter bestrichene Toast-Biskuits […]
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30 Süße Milchsuppe mit Klößchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Suppe: 3/4 Liter Milch 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 1/8 Liter süße Sahne 2 Eigelb 2 Eßlöffel Zucker 50 g Rosinen Für die Klößchen: 2 Eiweiß 2 Teelöffel Puderzucker 1/2 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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17 Quittensalat mit Rum Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Quitten 40 g Korinthen Zitrone 25 ml Rum 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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12 Aprikosensuppe mit Sahne Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 bis 8 vollreife Aprikosen 1/2 Liter Weißwein 4 Zwiebäcke 4 Eßlöffel Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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16 Feine Apfelstücke Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Butter 65 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 25 g Mandeln 25 g Sultaninen 500 g Äpfel 1/4 Liter Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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28 Erdbeerspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Tasse Erdbeeren 2 Eier 30 g Staubzucker 1/2 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Backpulver 1 Eßlöffel Stärkemehl 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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18 Rüdesheimer Kaffee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 4 cl guter Weinbrand 3 Stück Würfelzucker 1/8 Liter starker Kaffee 2 Eßlöffel geschlagene Sahne 1 Prise Vanillinzucker Kakao oder Schokoladenraspeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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24 Mokkaquark „Prag“ Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Sahnequark 2 Eßlöffel Kaffeesahne 1 1/2 Eßlöffel Instant-Kaffee 1 Päckchen Vanillinzucker 1 1/2 Tassen steife Schlagsahne Mokkabohnen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren. Zum Schluß eine […]
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128 Gefüllter Streuselkuchen – Fruchtiger Genuss mit Knusper-Topping Gefüllter Streuselkuchen – ein echter Klassiker, der jede Kaffeetafel bereichert. Der weiche Hefeteig, die fruchtige Füllung und die knusprigen Streusel machen diesen Kuchen zu einem unwiderstehlichen Genuss. Das Besondere an diesem Rezept ist die Vielseitigkeit der Füllung. Ob Äpfel, Kirschen, Pflaumen oder Beeren – du kannst den Kuchen ganz nach deinem Geschmack […]
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109 Eistorte mit Erdbeeren – Sommerliche Erfrischung im Kuchenformat Eistorte mit Erdbeeren – eine herrlich erfrischende und fruchtige Torte, die perfekt für heiße Sommertage geeignet ist. Diese Torte kombiniert den süßen Geschmack von frischen Erdbeeren mit cremiger Sahne und knusprigen Baiser-Böden. Ein echter Hingucker für jede Feier! Das Besondere an diesem Rezept ist die Verwendung von Baiser-Böden, die der Torte […]
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