0 Herzhafter Apfelkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g gekochte Kartoffeln 1 Ei Salz 125 g Mehl 650 g Äpfel 125 g Schinkenspeck Majoranpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Mailänder Quarktorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 225 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 375 g Mehl 3/4 Päckchen Backpulver Milch 500 g Quark 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 1 Gläschen […]
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0 Nikolaustorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 der Knetteigmenge (siehe extra Rezept), mit 2 Teelöffel Pfefferkuchengewürz 1 bis 2 Teelöffel Kakao, 75 g geriebenen Nüssen und 2 bis 3 Eßlöffel Milch verarbeitet 125 […]
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1 Nougattorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Pfefferkuchen-Knet– oder –Rührteig 100 g Pflanzenfett 100 g geriebene Schokolade 100 g Staubzucker 65 g geriebene Mandeln 65 g geröstete, feingeriebene Nüsse 4 Eßlöffel Sahne, kondensierte Milch […]
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0 Pfefferkuchentorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Pfefferkuchen-Knetteig (siehe extra Rezept) 1 Tasse Konfitüre 2 Eier 150 g Staubzucker 150 g gehackte Sultaninen oder Korinthen 150 g geriebene Mandeln (darunter 3 bittere) 3 bis […]
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0 Ungebackene Fruchttorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Obst 1/2 Liter Wein oder Obstsaft 1/4 Liter Wasser 75 g Zucker 30 g Gelatine 12 bis 20 Mürbeteigkeks (je noch Größe) 100 g […]
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0 Sahne-Baisertorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2fache Baisermassenmenge (siehe extra Rezept) 3/8 Liter Schlagsahne 3 Scheiben Ananas oder andere zarte Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Feine Quarktorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) 1 kg Quark 250 g Zucker 125 g Stärkemehl 8 Eier 1 Zitrone 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 50 g Sultaninen Staubzucker […]
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0 Karottentorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) 300 g Karotten 300 g Äpfel Vanille-Pudding aus 1/4 Liter Milch, 65 g Zucker, 1 Prise Salz 65 g geriebene Nüsse oder Kokosraspel 65 […]
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0 Kirschtorte mit Mandelkrem Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 20 g Zucker 30 g geriebene Mandeln (darunter 3 bis 4 bittere) 1/4 Liter süße Sahne 1 Päckchen Puddingpulver mit Vanille- oder […]
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0 Adventstorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) 100 g altbackener Pfefferkuchen 100 g Nüsse oder Mandeln (darunter 3 bis 4 bittere) 1/8 Liter Sahne 4 Eier 100 g Zucker 100 g […]
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1 Krümeltorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Knetteig (extra Rezept), nicht mit 125 g, sondern mit 180 g Zucker bereitet 1 Glas gedünstete Früchte Butter feiner Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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