3 Chinakohlgemüse Zutaten und Zubereitung Von 4 Chinakohlstauden die unbeschädigten und gesäuberten äußeren BIätter zu Salat verwenden. Die Herzstücke in einem flachen Topf mit 50 g Margarine, 150 ml Wasser und wenig Salz gar dünsten. Den Dünstsaft mit 50 ml […]
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6 Steak mit Kräuterbutter Zutaten und Zubereitung Hierzu eignen sich Rumpsteak, Rinderfilet, Schweineschnitzel, auch Schweinekamm. Das Fleisch wird in gleichmäßige Scheiben geschnitten, gesalzen, gepfeffert, mit Öl bestrichen und in der Pfanne des Mehrzweck- Brot- und Fritiergerätes „BGF 68“ von beiden […]
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0 Gespickte Rehsteaks Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g ausgelöster Rehrücken 150 g Räucherspeck 100 g Fett Pfeffer Mehl Trockenbeize Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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4 Putensteak mit Roquefort-Birne Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Birnen oder 4 Birnenhälften aus der Konserve Saft von 1/2 Zitrone 1 Prise Zucker 4 Putensteaks Salz Pfeffer Paprikapulver […]
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3 Gebackene Kartoffeln in Alufolie Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 gleichgroße Kartoffeln (je größer, desto besser) Margarine oder Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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9 Riesenträuschlinge a la Beefsteak Diese Zutaten brauchen wir… 8 größere Riesenträuschlingshüte 150 g Speck 2 EL Mehl 2 Zwiebel Paprikamark gemahlener schwarzer Pfeffer Salz Fett zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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32 Panierte Rumpsteaks Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rumpsteaks Salz Pfeffer 1 bis 2 Eier, geriebene Semmel 50 g Öl 1 bis 2 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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2 Beefsteaks Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Rinderfilet oder Lende zu je 100 bis 150 g Salz Pfeffer 50 g Öl 1 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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2 Apfel-Kartoffel-Mus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… Je 5 mittelgroße Äpfel und Kartoffeln 50 g Margarine Salz Milch 50 g geriebene Semmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Überbackene Rehsteaks Zutaten 4 Reh- oder Hirschsteaks, Salz, Pfeffer, Öl, 4 kleine Scheiben Toast, 4 Eßl. geriebener Käse, 2 Tomaten, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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3 Beefsteaks vom Rost Befsztyk z rusztu Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rindslende 20 g Schweinefett Salz Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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7 Beefsteaks auf polnisch Befsztyk po polsku Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rindfleisch (Hüfte) oder 800 g Rippenstück mit Knochen 20 g Mehl 60 g Fett 80 bis 100 g Zwiebeln […]
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