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Dosenfleischragout als Eintopf

2 Dosenfleischragout als Eintopf Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Rind- oder Schweinefleisch im eigenen Saft oder 200 g Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Tomaten 1 gr. Tasse Reis oder 175 g Hörnchen 1/2 Bd. Schnittlauch Steakgewürz oder Zwiebelsalz Lob, Kritik, […]

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Yorkshire-Pudding

1 Yorkshire-Pudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Mehl Salz 3 Eier 1/2 Teelöffel Backpulver Milch 30 g Schweineschmalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Mehl mit Salz, Eigelb, Backpulver […]

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Schweinesteak, mit Käse überbacken, auf Tomate

0 Schweinesteak, mit Käse überbacken, auf Tomate Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinesteaks 4 Scheiben Schnittkäse 400 g Tomaten 1 Eßlöffel feine Zwiebelwürfel 40 g Öl 40 g Margarine Salz Pfeffer Rosmarin Zucker Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Backfleisch

1 Backfleisch Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rumpsteaks oder Lendensteaks Salz Pfeffer Bratfett 125 g Schnittkäse 150 g Zwiebeln 1/8 I saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die leicht klopfen, salzen, pfeffern und die Ränder […]

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Heringsforschmak mit Brötchen

1 Heringsforschmak mit Brötchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 1 großer Salzhering 1 mittlere Zwiebel 1 Apfel 1 Ei 3 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Essig 1 Eßlöffel Kräuter (Lauch, Dill) Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Steak- und Nieren-Pie (Englisches Fleischgericht)

1 Steak- und Nieren-Pie (Englisches Fleischgericht) Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Schmorfleisch 150 g Schweinenieren 15 g Mehl 1/4 Teelöffel Salz Pfeffer 1 Prise Muskat 1 mittlere Zwiebel 60 g Pilze (falls vorhanden) 60 g Margarine 1 Lorbeerblatt 1 Knoblauchzehe 1 Spritzer Worcestersauce 2 Eßlöffel Bier 1/4 Brühwürfel reichlich 1/4 Liter Brühe oder Wasser gefrorener Blätterteig Eigelb zum Bestreichen […]

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Grillkaßler mit pikantem Paprikasalat

0 Grillkaßler mit pikantem Paprikasalat Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kaßler-Kotelett (ausgelöst) Steakgewürz wenig Speiseöl 150 g Zwiebelstreifen 2 El Salatöl 2—3 Gemüsepaprika 1 El Tomatenketchup 1 Limette 1/2 Bd. Schnittlauch Salz Chilliespulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Filetpfanne

0 Filetpfanne Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schweinefleisch oder kleine Rückensteaks 2 El Speiseöl Salz Pfeffer wenig Mehl 1 Zwiebel 250 g kleine Pellkartoffeln Steakgewürz Worcestersoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Schweinesteak mit würziger Käsekruste

0 Schweinesteak mit würziger Käsekruste Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinesteaks 200 g Reibekäse 1 1/2 Eßlöffel Senf Salz Pfeffer 4 Eßlöffel Kondensmilch 20 g Mehl 40 g Margarine 40 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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