0 Pikantes Selleriegericht Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Sellerie 2 Zwiebeln 50 g Margarine etwa 500 g Fischfilet Salz 1 Tasse Sauermilch Zitronensaft oder Essig Paprika oder Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenSchlagwort: Sellerie
Pikant eingelegter Kürbis
0 Pikant eingelegter Kürbis Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 2,5 kg Kürbis 125 g Salz 3 mittelgroße Zwiebeln eine etwa 10 cm lange Stange Meerrettich 3 bis 4 Eßlöffel Senfkörner Kräuter (Thymian, Dill, Estragon) 1 […]
WeiterlesenSelleriepüree
0 Selleriepüree Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Margarine 600 g Knollensellerie 150 g Kartoffelpüree 1 Teelöffel Butter (nach Wunsch) etwas kochende Milch 1 Prise Muskatnuß Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenHammelkotelett mit Curry auf Apfelringen
0 Hammelkotelett mit Curry auf Apfelringen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Hammelkotelett Salz Curry 30 g Speiseöl Lob, Kritik, […]
WeiterlesenWirsing mit Tomatensoße
0 Wirsing mit Tomatensoße Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Wirsingkopf Salz 2 Eßlöffel gehackte Nüsse 50 g Feinmargarine 1/2 Tasse Milch oder Brühe 375 g Tomaten 1 große Zwiebel 1/2 Liter Wasser 30 g […]
WeiterlesenRindfleischsalat mit Letscho
0 Rindfleischsalat mit Letscho Dieses Rezept für Rindfleischsalat mit Letscho aus dem Jahr 1988 ist eine einfache und dennoch schmackhafte Möglichkeit, gekochtes Rindfleisch und Letscho zu kombinieren. Die Verwendung von magerem Rindfleisch und Delikateßgurken verleiht diesem Salat eine angenehme Textur […]
WeiterlesenBunter Krauttopf
0 Bunter Krauttopf Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleines Kraut 1 kleiner Sellerie 1 kleine Kohlrübe 2 bis 3 Möhren 2 Stangen Porree 500 bis 750 g Kartoffeln 2 Zwiebeln Salz Paprika 65 g […]
WeiterlesenPaprikaauflauf
0 Paprikaauflauf Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g knapp gare Paprikafrüchte 250 g Hackfleisch Salz 1 Teelöffel Kümmel 1/2 Teelöffel edelsüßer Gewürzpaprika 3 Tassen ausqequollener Reis oder Kartoffelbrei 1 Prise Muskat 2 Eier 1/8 […]
WeiterlesenSchweinenieren in Curry-Sahne
0 Schweinenieren in Curry-Sahne Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schweinenieren Salz Currypulver 1 El Weizenmehl 50 g Speiseöl 1 […]
WeiterlesenPfirsichsalat mit Gemüsepaprika
0 Pfirsichsalat mit Gemüsepaprika Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pfirsiche 2 Gemüsepaprika 1 Apfel 1 Zitrone wenig Salz Zucker […]
WeiterlesenErbsmus aus dickkernigen Schoten
0 Erbsmus aus dickkernigen Schoten Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 750 g ausgehülste Erbsen 3/4 Liter Wasser Salz 80 g Speck 2 Zwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenKartoffelpfanne von gekochten Kartoffeln
0 Kartoffelpfanne von gekochten Kartoffeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Jagdwurst o.ä. 50 g mageren Speck 1 Zwiebel 400 […]
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