0 Barschsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Barsch Salz je 30 g Mohrrübe, Petersilienwurzel, Sellerie, Porree und Zwiebel 7 Pfefferkörner 5 Pimentkörner 10 g Margarine 10 g […]
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0 Vollkornschnitten mit Sellerie Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Sellerie 1/2 Zitrone etwa 50 g Mayonnaise Salz je 1 Eßlöffel Petersilie und Schnittlauch, fein gehackt Vollkornbrotscheiben Butter Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Delikate Gemüsesuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch 500 g Knochen 2 Zwiebeln 7 Pfefferkörner 2 Gewürznelken 1 Lorbeerblatt Salz je 250 g frische grüne Erbsen, […]
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0 Grüne Kartoffelsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln je 50 g Mohrrübe, Sellerie und Porree 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 125 g Öl 200 g Schinkenspeck 1 […]
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0 Geflügelkremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Huhn 150 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 50 g Sellerie 20 g Zwiebeln 20 g Salz wenig gemahlener Pfeffer Petersilie […]
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0 Zwiebelsalat mit Sellerie und Walnüssen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zwiebeln 200 g Knollensellerie 40 g Walnußkerne 2 Eßlöffel Speiseöl Salz weißer Pfeffer Zucker Essig Zitronensaft […]
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0 Makkaroni oder Spaghetti auf Bologner Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Makkaroni oder Spaghetti 100 g Butter 100 g geräucherter Speck 400 g Rindfleisch oder vorderes […]
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0 Litauischer Borstsch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kochfleisch mit Knochen 400 g rote Rüben 1 Zwiebel 1/8 […]
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0 Schmorgemüse Dieses Schmorgemüse ist eine köstliche und vielseitige Beilage zu vielen Gerichten. Es passt gut zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Hauptgerichten und ist eine großartige Möglichkeit, verschiedene Gemüsesorten zu genießen. Guten Appetit! Diese Zutaten brauchen wir für das Schmorgemüse […]
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2 Rindereintopf im Schnellkochtopf Dieser Rindereintopf ist herzhaft, nahrhaft und einfach zuzubereiten. Er eignet sich perfekt für kalte Tage und ist eine köstliche Mahlzeit für die ganze Familie. Guten Appetit! Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir […]
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0 Kieler Räucherfischschnitten Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 300 g Räucherfisch (keinen -hering) 1 Eßlöffel Mehl 1/8 Liter Flüssigkeit 2 bis 3 säuerliche Äpfel 1 kleine Zwiebel Salz 4 […]
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0 Heringsperle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Je Portion: 1 vorbereiteter, gehackter Salzhering je 1 gehäufter Eßlöffel geraspelter Sellerie oder Kohlrabi und Möhren je 1 fein geschnittene Zwiebel und kleine Pfeffergurke 1 […]
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