0 Selleriekremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Sellerie 40 g Butter 60 g Mehl 15 g Salz 1 l Kalbsknochenbrühe (ohne Gewürz gekocht) 0,1 Liter süße Sahne […]
WeiterlesenSchlagwort: Sellerie
Bauernsuppe, überbacken
0 Bauernsuppe, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Möhren 150 g Sellerie 200 g Lauch 200 g Weißkohl 200 g Kartoffelwürfel 250 g Zwiebeln 4 Scheiben […]
WeiterlesenPanierter Kalbskopf
0 Panierter Kalbskopf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g abgelöster Kalbskopf (ohne Knochen) Salz 50 g Zwiebeln 50 g Sellerie 50 g Petersilienwurzeln 60 g Mehl 3 Eier […]
WeiterlesenSuppengrün-Kremsuppe
0 Suppengrün-Kremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Suppengrün 40 g Butter 60 g Mehl 15 g Salz 50 g Sellerie 1 kleines Bündel Petersilie 1 kleines Bündel […]
WeiterlesenRindermagenpörkelt
0 Rindermagenpörkelt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1250 g Rindermagen 120 g Fett 200 g Zwiebeln 15 g Paprika 15 g Knoblauch 20 g Salz ein wenig Majoran 1 […]
WeiterlesenDillsalatsoße mit Gemüse
0 Dillsalatsoße mit Gemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Salatgurken 40 g Knollensellerie 40 g Karotten 4 Eßlöffel Joghurt 2 Eßlöffel süße Sahne 2 Eßlöffel Speiseöl Salz […]
WeiterlesenKürbisgemüse mit Tomaten
0 Kürbisgemüse mit Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Kürbis 40 g Fett 60 g Mehl 1 kleines Bündel Selleriegrün 1000 g Tomaten oder 150 g Tomatenmark […]
WeiterlesenGemüsemarinade „Oriental“
0 Gemüsemarinade „Oriental“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Karotten 40 g Knollensellerie 40 g Zwiebeln (Schalotten) 40 g Paprikaschoten, grün 40 g Champignons, aus der Dose 4 […]
WeiterlesenGedünstete Gänsekeule mit Wiener Ritscher
0 Gedünstete Gänsekeule mit Wiener Ritscher Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g Gänsekeule (5 Stück) 20 g Salz 100 g Fett 150 g Zwiebeln 15 g Knoblauch 500 […]
WeiterlesenGemüse-Wein-Marinade
0 Gemüse-Wein-Marinade Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Karotten 40 g Knollensellerie 40 g Schalotte 40 g Porree 40 g Wurzelpetersilie 150 ccm Weißwein 4 Eßlöffel Speiseöl Salz […]
WeiterlesenStefanierisotto
0 Stefanierisotto Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Reis 100 g Fett 60 g Butter 0,5 g gemahlener Pfeffer 5 Eier 100 g Pilze 100 g Konservenerbsen 100 […]
WeiterlesenKohlsuppe auf russische Art
0 Kohlsuppe auf russische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Schweineknochen 250 g Schweineherz 50 g Fett 300 g Kohl 100 g Kartoffeln 100 g Mohrrüben 50 […]
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